備長炭の歴史はたいへん古く、今から１３００年前の平安京時代に仏教と共に伝えられたと言われています。
その後、紀州の炭焼き衆たちが、長い年月の中で改良を重ねながら独自の備長窯と製炭法を考案し、
紀州南部地方独特の気候、風土の中で育った硬質の「ウバメガシ」の原木を用いることによって、
世界で最高の木炭「紀州備長炭」を完成させました。紀州備長炭には多くの機能がありますが、
中でもマイナスイオンの発生量が多く、私達の生活環境をよりクリーンなものとする効果があります。